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山口・九州旧車研究会電脳談話室

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[858-15] 牡蠣は brm-codama 2013/02/13(水)18:53 修正時間切れ
すでに剥かれた生食用は事前に栄養のあまりない清浄海水に漬け込んで殺菌しているのもあり身が痩せていて味はイマイチです。
殻付きでも時間が経つほど殻の中の海水中のプランクトンを食べてしまうと徐々に痩せて行きますから やはり捕りたてが一番です。
夜景は、以前しばらく凝って撮っていましたが、カメラの電子機能任せにせず 長時間露光など自分の勘と経験で撮る方が個性も出て面白い画が撮れると思います。三脚を蹴ったりしてぶれたりと失敗の中にヒントを見つける事もありました。



[2018/11/14 23:16] 3QQQ BBS 管理人 postmaster
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